Gastronomía

15 deliciosas maneras de preparar un chocolate caliente

¡No dejes de probar estas deliciosas variantes del clásico chocolate caliente!


Receta de chifón.

Receta de chifón.


Receta de galletas de chocochip.

Receta de galletas de chocochip.


Una dulce sorpresa

SportClub preparó un regalo para mimar a sus socios en la Semana de la Dulzura: ¡sortea chocolates artesanales! ¿Cómo participar? Enterate acá.


Un chef israelí y otro argentino cocinarán en directo desde sus casas por Facebook live

Gustavo Teruel, desde Buenos Aires, y Luis Cruz Salinas, desde Jerusalem, harán sendos platos con un ingrediente común: la carne vacuna.


De la panadería Dulcinea a la mayor colección de ediciones de Don Quijote del país: cómo se convirtió Azul en Ciudad Cervantina de la Argentina

En el centro bonaerense, la ciudad ofrece un circuito cultural, religioso y natural para tener en cuenta cuando podamos viajar.


Platos de cuchara que saben a otoño


15 Recetas básicas que nunca fallan

¿En busca de inspiración? Estas recetas son muy sencillas, y a todo mundo gustan


Pesca nocturna de carpas al paso en el arroyo Pergamino

Partimos desde Rosario en busca de carpas, y pudimos pescarlas después de medianoche en el arroyo Pergamino. Cómo es la masa utilizada.


6 cócteles para celebrar el Día de Muertos

Whisky, tequila, mezcal… Seleccionamos seis recetas –de cócteles y un mocktail– para celebrar a nuestros seres queridos y consentirnos durante las fiestas de Día de Muertos.


30 deliciosos snacks para tu próxima noche de películas

¿Te tocó llevar los aperitivos a una fiesta o reunión? Aquí te dejamos algunas recetas geniales, fáciles de transportar y recalentar. ¡Les van a encantar a todos!


Te decimos de qué están hechos los jugos de frutas del súper

¿Te gustan mucho los jugos y crees que es una opción rápida y saludable para complementar tu desayuno? piénsalo dos veces.


Clases online y un mapa con las mejores empanadas del país para celebrar el 9 de Julio

Cocineros famosos comparten sus recetas secretas, filtros de Instagram especiales, dos mercados porteños que las ofrecen y dónde encontrar las más ricas en cada provincia, algunas de las opciones.


Apertura de restaurantes y bares: cuántas personas puede haber por mesa y resto de medidas

Horacio Rodríguez Larreta anunció nuevas medidas para los locales gastronómicos, que a partir del lunes 31/9 podrán atender al público al aire libre.


¿Qué es la semana de la dulzura y cuando se celebra en Argentina?

Esta iniciativa tiene lugar desde el 1° al 7 de julio y miles de argentinos se reparten golosinas, manteniendo viva la acción que surgió en 1989.


Podcasts imperdibles: de Harry Potter a trucos de recetas

Lo que hay que escuchar sobre viajes, series, cocina y humor.


Verano en puerta: terrazas habilitadas para disfrutar del ocio

Se sumaron a los patios para compartir momentos agradables con amigos, familiares y compañeros de trabajo, sobre todo a la noche, disfrutando del buen clima y de un ambiente distendido.


Este delicioso flan no va al fuego ¡y no lleva huevos!


Recetas 100% veganas: ideas para cocinar


¿Deseas un almuerzo ligth? ¡Prepara esta nutritiva ensalada a base de frutos secos!

¿Cansada de tantos carbohidratos? ¡Mira esta opción sencilla y saludable rica en nutrientes!


Filete Stroganoff con champiñones. Receta en olla de cocción lenta

A pesar de todas las dudas que rodean el origen del filete Stroganoff, se sabe que fue creación de un chef francés que gano un concurso en San...


9 cenas fáciles y rápidas para huir de la monotonía


El zasca de Chicote a una chica en Instagram: "¿Qué parte de mi cuerpo te interesa?"

Alberto Chicote se está ganando cada vez más aplausos por sus respuestas a los comentarios inoportunos en sus recetas de Instagram.


La tortilla francesa de Dabiz Muñoz al estilo 'Tim Burton' que triunfa en redes

El famoso cocinero de DiverXO explica cómo se debe hacer la tortilla francesa ‘Tim Burton’ con una receta que incluye queso y crema de chistorra a la sidra.


Sabores de helados "patrios": de queso y membrillo y alfajor de maicena

Maestros heladeros se inspiraron en postres clásicos para crear propuestas originales.


Cómo hacer el ritual de la caña con ruda: cuánto cuesta y para qué sirve

Como cada 1° de agosto miles de personas realizan esta tradicional bebida que "aleja las malas energías".


El folclorista que compone mientras hace delivery de empanadas

Rodolfo Maldonado Palavecino tiene un récord de grabaciones. Pero la pandemia lo dejó sin recitales. Hoy combina repulgue y chacarera.


Un 9 de julio diferente: empanadas de pastrón, carbonada thai y locro veggie

Restaurantes y pastelerías se atreven a reversionar los platos emblema de la cocina argentina.


Celebremos juntos el Día Mundial de la Paella

Se hace en septiembre porque es cuando se recolecta el arroz, su ingrediente principal, en la zona de Valencia, sitio donde fue creado el plato entre los siglos XV y XVI. Habrá competencia on line y también recetas en nuestro país.


Halloween en casa: recetas con calabaza realmente deliciosas


10 recetas para disfrutar aún más del jamón serrano


Cuando descubras los tamales mexicanos, no querrás comer otra cosa


El gazpacho, la sopa fría española, se lanza a la conquista del mundo

El gazpacho, una sopa fría de tomate y verduras nacida en el sur de España, conquista desde hace una década Europa y continúa su expansión en el mundo a través de múltiples marcas controladas por los tres gigantes que dominan la producción mundial. Cada año, entre la Semana Santa y finales de verano, decenas de millones de litros de gazpacho inundan el mercado. En julio de 2020, se habían producido ya 32 millones de litros y en el global del año...


Escribe Viviana Rivero: la peste europea a la que le debemos nuestro buen vino

Una plaga atacó los viñedos españoles y sus dueños cambiaron esas tierras por las argentinas. Con los años, hubo tuberías con tinto.


Yoga en Boca: la receta del campeón sigue en la Copa

Russo trajo esta técnica, que ayudó a lograr la Superliga, que luego fue clave para llevar adelante la cuarentena y que ahora se sostiene en la Libertadores: hubo sesión antes de viajar a Medellín.


Debate nacional: ¿Está esta tortilla demasiado cruda o al punto?

La imagen de una tortilla de patatas con el huevo aún chorreando ha generado un interesante debate en Twitter. ¿Eres de los que las disfruta más así o no?


Prepara un delicioso puré de calabaza paso a paso


Elegí una manzana y descubrí algo oculto de tu personalidad

¿Cuál preferís?


Delivery cinco estrellas (con precios más que accesibles)

El restaurante Buono Italian Kitchen de Sheraton Buenos Aires desembarcó en el delivery y el take away con una carta especial de platos peninsulares y siguiendo todos los protocolos establecidos por el gobierno.


Recetas nutrieconómicas: crepes de espinacas muy fáciles de preparar

Además, las espinacas destacan por su alto contenido en hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo. ¡Te compartimos una fabulosa receta!


Chanfainita y tallarines: ¿Cómo preparar este delicioso desayuno carretillero?

Aprovecha los grandes nutrientes del platillo favorito de las calles peruanas.


Fogonero noruego, el pescado rico en vitamina D que te va a sorprender

Es un pescado blanco, saludable y salvaje que se pesca de forma sostenible en las costas de Noruega. Se distingue de otras especies por la línea en la piel que recorre longitudinalmente ambos lomos. Es muy económico y contiene proteínas, vitaminas D y B12, selenio y yodo.


Medir la calidad del atún para Sushi con el móvil: Tuna Scope app

La compañía japonesa Dentsu Inc. ha creado una aplicación entrenada para discernir el mejor atún para el sushi.


Recetas de Culto: el desayuno de V de Vendetta


Platos que no pueden faltar en tu menú para el Día de Acción de Gracias


10 recetas fáciles con arroz que siempre sacan de apuros


La abuela que se convirtió en influencer culinaria por sus recetas italianas de YouTube

Con la ayuda de su nieta, Violetta Fantini decidió incursionar a sus 88 años en las redes sociales y comparte sus especialidades.


Georgina y el lujo: un día en yate con la familia... y complementos de miles de euros

La modelo ha compartido varias imágenes de su nueva escapada marina con Cristiano y los niños en las que queda patente su gusto por lo exquisito.


La actriz que trabajó con Graciela Borges y Francella y se reconvirtió en influencer de la cocina

Romina Polnoroff creó el blog MamaSana y hoy tiene 200 mil seguidores en Instagram. Acaba de publicar su segundo libro de recetas. Su clave: cocinar en familia.


Receta de turrón helado de chocolate.

Receta de turrón helado de chocolate.